WEINKOLLEKTION - Weingut Mitter-Velten

Riesling QBA Feinherb
Silberne Preismünze LWP 2022, 2022, AWC Gold 2022

Ein idealer Sommerwein, der sich mit vielen Speisen kombinieren lässt. Eine gute Harmonie zwischen Säure und Süße ergeben die ideale Relation. Der zweite Wein unserer Tochter Marina als neues Mitglied der Mainwerk³ Jungwinzer, folgen Sie unserer kommenden Generation….!

in einer 0,75 l Flasche = 8,00 € / 10,67 € pro l

Riesling Kabinett trocken

Zitronenmelisse, weißer Pfirsich und etwas weißer Grapefruit im Duft. Am Gaumen weich und cremig mit sehr seidiger Textur. Finessenreicher kabinett, mit gutem Trinkfluss.

Passend zu: leichter Küche, feinen Vorspeisen, leichten Terrinen, Räucherforelle und natürlich solo!

in einer 0,75 l Flasche = 7,50 € / 10,00 € pro l

Riesling Kabinett trocken, Silber LWP 2022

Strahlende Aromatik von Citrus-Zesten, Limettensaft, weißen Blüten und Aprikosen, kühl unterlegt vom Duft feuchter Kreide. Am Gaumen gut strukturiert mit lang anhaltendem Spiel von Frucht, Säure und Mineralität.

Passend zu: Wiener Schnitzel, Quiche, Mezze, Tapas, Vitello Tonnato, gebackenem Ziegenkäse, gebratenem Fisch und vielem mehr. Ein echter Allrounder in der Speisebegleitung.

in einer 0,75 l Flasche = 7,50 € / 10,00 € pro l

Riesling Spätlese trocken, Silberne Preismünze LWP 2022

Satte, füllig-frischer Duft von reifer Mango, gelbem Pfirsich und Ananas, pinker Grapefruit und etwas Majoran. Geradlinig und stoffig am Gaumen mit langem, betont mineralischem Nachhall.

Passend zu: geschmorten Kalbsbäckchen, Pasta mit Frühlingsgemüsen, Steinbutt mit grünem Spargel, Zitronenhuhn, Tafelspitz, Spinatlasagne, Risotto mit Pilzen.

in einer 0,75 l Flasche = 8,50 € / 11,33 € pro l

Riesling Spätlese trocken, Goldene Preismünze LWP 2021

Finesse und Konzentration. Feinster reifer Pfirsich, Bourbon Vanille, Ananas Reinette und weiße Blüten im Duft. Frisch, konzentriert und belebend am Gaumen. Wie der Duft nach einem Sommerregen.

Passend zu: Seezunge, Kalbsschnitzel, Pasta mit Meeresfrüchten, Spinat Ravioli, Gambas, Räuchertofu, Hühnchen mit Morcheln, Sushi.

in einer 0,75 l Flasche = 10,00 € / 13,33 € pro l

Riesling Spätlese trocken, ECO Winner 2022 Gold
Finesse und Konzentration, unser Premium Riesling aus dem Kirchenstück

Passend zu: Seezunge, Kalbsschnitzel, Pasta mit Meeresfrüchten, Spinat Ravioli, Gambas, Räuchertofu, Hühnchen mit Morcheln, Sushi.

in einer 0,75 l Flasche = 10,00 € / 13,33 € pro l

Qualitätswein trocken, ECO Winner 2022 Gold
saftiger, zupackender Grauburgunder.

Passend zu: Gegrilltem, Fisch, Geflügel, Rind, Risotto, Tofu, Gemüsequiche. Allrounder der Speisebegleitung. Experimentierfreude ist angesagt!

in einer 0,75 l Flasche = 8,50 € / 11,33 € pro l

Qualitätswein trocken, Goldene Preismünze LWP 2022, ausgewogener und facettenreicher Weißburgunder. Feiner Duft nach Banane.

Passend zu: Wiener Schnitzel, Tafelspitz, Hühnchen, Spinatlasagne, Quiche und vielem mehr.

in einer 0,75 l Flasche = 8,50 € / 11,33 € pro l

Qualitätswein trocken, Silberne Preismünze LWP 2022, fein vegetative Noten.
Stachelbeer, Holunderblüten.
Finessenreich und charmant am Gaumen, entwickelt er sich von Schluck zu Schluck im Glas und macht Lust auf mehr.

Passend zu: Salat mit gebratenem Ziegenkäse, Spargel, Tomatenquiche, Meeresfisch, Sushi, Tabulee, Königsberger Klopse, Tafelspitz, Wiener Schnitzel

in einer 0,75 l Flasche = 8,50 € / 11,33 € pro l

Riesling Kabinett halbtrocken

Dichte Citrusfrucht. Pink Grapefruit, Pomelo und leicht erdige Noten in der Nase.
Am Gaumen herzhaft und mit viel Spannung zwischen Frucht, Mineralität und fein eingebundener Säure.

Passend zu: Graved Lachs mit Honigsauce, Südstaaten Küche, Ziegenkäse, Pasta mit Salsiccia

in einer 0,75 l Flasche = 7,50 € / 10,00 € pro l

Riesling Kabinett halbtrocken

Saftige Mandarinenfrucht. Beschwingte klare Art.

Passend zu: sommerlichen Salaten, mittelscharfer Thai Küche, Graved Lachs, mild-frischen Käsesorten und als Apero.

in einer 0,75 l Flasche = 7,50 € / 10,00 € pro l

Riesling Kabinett
animierende Citrusaromatik, lebendiges Spiel von Fruchtsüße und Säure.

Passend zu: Salzgebäck, Spundekäs und Brezele, Oeuf mimosa, Tomatenquiche, mild-aromatischen Tai-Gerichten, Südstaatenküche, Idealer Apero.

in einer 0,75 l Flasche = 7,50 € / 10,00 € pro l

Riesling Spätlese
AWC Gold 2022

Engmaschige komplexe Citrusfrucht in der Nase. Grapefruit, Mandarine, Limette und Yuzu. In der Nase wie am Gaumen ungemein belebend, fast schwebend zwischen Frucht und Mineralität. Leicht und tief zugleich. Mit feiner, kühler Erdigkeit im Nachhall.

Passend zu: gebratenem Süßwasserfisch, Kalbfleisch, kurz gebratenem Schweinefleisch, Tafelspitz, mild-asiatischer Küche, Brathähnchen und vielem mehr.

in einer 0,75 l Flasche = 8,50 € / 11,33 € pro l

Spätburgunder Qualitätswein trocken, Silberne Preismünze LWP 2022

elegante Aprikosenfrucht, harmonische Säure



in einer 0,75 l Flasche = 7,50 € / 10,00 € pro l

Qualitätswein halbtrocken

trinkfreudig-saftiger Weißherbst, gut gekühlt DER Sommerbegleiter.

in einer 0,75 l Flasche = 8,00 € / 10,67 € pro l

Spätburgunder Rotwein QBA trocken „TONNEAU“
seidiger Kirsch und Beeren-fruchtiger Burgunder mit würzig-komplexer Art

in einer 0,75 l Flasche = 10,00 € / 13,34 € pro l

Spätburgunder Rotwein QbA. trocken „im Barrique gereift“

opulente Burgunderaromatik, viel Charme und Länge

in einer 0,75 l Flasche = 12,00 € / 16,00 € pro l

Dornfelder Rotwein QbA trocken

Dunkelbeerig, warm und geschmeidig in seiner Art

Passend zu: Pizza, Pasta, Lasagne al forno, Gegrilltem, Chilli con Carne, herzhaftem Vesper, gereiftem Käse.

in einer 0,75 l Flasche = 8,00 € / 10,67 € pro l

Dornfelder Rotwein QbA halbtrocken, Silber LWP 2021

Heildelbeeren, Schwarzkirschen, Pflaumen, Zimt und Graphit im Duft.
Am Gaumen fruchtbetont mit seidigem Tannin und würzigem Nachgeschmack.

Passend zu: Pizza, Pasta, Lasagne al forno, Gegrilltem, Kurzgebratenem, Chilli con Carne, gehaltvollem Risotto, herzhaftem Vesper, gereiftem Käse.

in einer 0,75 l Flasche = 8,00 € / 10,67 € pro l

Perlwein trocken, mit zugesetzter Kohlensäure

Erfrischender Duft von Citrus und knackigen Äpfeln.
Am Gaumen fruchtbetont und saftig mit feinem, animierendem Prickeln.

Passend zu: Partys, als Apero etc...

in einer 0,75 l Flasche = 7,00 € / 10,00 € pro l

extra trocken, herrlich - spritziger Rieslingsekt.
Aus Zukauf eines befreundeten Kollegen

in einer 0,75 l Flasche = 9,00 € / 12,00 € pro l

Riesling Sekt b. A. – brut, klassische Flaschengärung, handgerüttelt

animierender Duft, feinstes Mousseux.

Passend zu: Tapas, zum Elsässer Gugelhupf. ideal als Apero und perfekter Begleiter der festlichen Tafel,

in einer 0,75 l Flasche = 12,00 € / 16,00 € pro l

Riesling Kabinett trocken, unser trockener Schoppenwein

Riesling mit Frucht, Würze und Grip. Harmonisch und Charakterstark. Limetten und Muskat-Würze trifft auf Traubige Saftigkeit mit großem Trinkfluss.
Ein trockener Allrounder, Solo wie als Speisebegleiter.

Passend zu: weißem Spargel, kurzgebratenem Fleisch, gebratenen Gemüsen, Frikassee, zur Grillparty und perfekt zum Vesper.

in einer 1 l Flasche = 7,50 €

Riesling Kabinett halbtrocken, unser halbtrockener Schoppenwein

Klassischer Hochheimer Ausdruck. Elegante gelbfleischige Frucht. Reinette, reife Ananas und Citrus. Am Gaumen mit zartem Schmelz, feiner Fruchtsüße und animierendem Säurespiel.

Passend zu: weißem Spargel, Salaten, kurzgebratenem Fleisch, leichten Terrinen, gebratenen Gemüsen, Frikassee, zur Grillparty und perfekt zum Vesper.

in einer 1 l Flasche = 7,50 €